تعرف على البيرة والنبيذ المحلي في مصنع جعة الطيبة وتذوقهما، واستمتع بمناظر يبرود الجميلة.

تشمل:

دليلا خبيرا - غداء تقليديا - جولة لتذوق النبيذ - المواصلات

سيبدأ اليوم في بلدة الطيبة المسيحية الواقعة على حافة جبال التي تنحدر نحو غور الأردن. وستشمل زيارتنا أثار كنيسة القديس جورج، والمركز التاريخي للقرية. والطيبة هي موطن صنع بيرة الطيبة ونبيذ نادين.

قابل السكان المحليين واطلب منهم نصائح حول الطبخ والأطباق المفضلة

ومن الطيبة سنتوجه إلى بلدة يبرود الصغيرة بجولة جميلة ونموذجية في ريف فلسطيني، لنفحص أبراج المراقبة الزراعية التقليدية في هدأة التلال المحيطة وسكينتها.

وفي يبرود سنأخذ قسطا من الراحة تحت شجرة زيتون معمرة، ونمشي بين مبانيها التاريخية التي تتمتع بإطلالة ساحرة على التلال والقرى المجاورة: بيرزيت، وجفنا، وعين سينيا، ومدينة رام الله.

ويمكننا بعد ذلك أن نبدأ صعودنا نحو برج البرداوي؛ وهو قلعة بيزنطية عند نبع مياه "عيون الحرامية"؛ لنختتم فيها مسارنا بوجبة فلسطينية أصيلة.

Meet locals and ask for cookin